陕西女子辞职卖凉皮一整天只卖出去1碗终于明白：现实太残酷

  近年来，慢慢的变多的年轻人选择创业，随着慢慢的变多的人开始创业，创业的道路也慢慢的变艰难。然而，有些人依然选择了这条道路，比如陕西的95后女子吴红玉。她辞掉了稳定的工作，决定自己创业，摆摊卖凉皮。然而，创业之路并不是一帆风顺，他们最终却深深地感受到了现实的残酷。其中不乏像吴红玉这样的年轻女子，吴红玉的经历也许可以给我们大家带来一些启示。

  吴红玉是一位95后女孩，毕业后在北京一家公司工作了两年。然而，她并没有因为拥有一份稳定的工作而感到满足，相反，她的内心一直想着自己创业，于是她决定辞职去创业。

  吴红玉没选开店，而是选择摆地摊出售凉皮。她认为凉皮是一种大家都喜欢吃的小吃，而且这种小吃的成本相比来说较低，容易入手。她找了一个小摊位，准备开始自己的创业之路。

  然而，现实并不像吴红玉想象中的那样简单。她摆摊的地段不够好，客流量不够大，每天只能卖出去一两碗凉皮。她感到非常的失落，却也不愿意放弃。于是，她开始反思自己的经营方式，试图找到改善的方法。她发现，有人路过的时候自己却不敢大声的吆喝，也不好意思招揽顾客，这是一个非常大的问题。这让她深深地感受到了现实的残酷。

  面对自己的失败，吴红玉并没放弃，反而开始反思自己的经营方式。她发现，自己的经营模式存在一些问题，比如不敢大声吆喝、地段不够好、餐品单一等等。于是，她开始尝试改变自身的经营方式，比如加强宣传、寻找更好的地摊位置，此外，她也开始研究不同口味的凉皮，增加餐品的种类，以吸引更加多的客人。

  经过一段时间的努力，吴红玉的生意慢慢好转了。顾客的数量和订单的数量都开始增加。吴红玉感到非常的开心，她终于看到了自己的努力所带来的成果。她明白了做生意并不是一件简单的事情，要一直地努力和改进，才可以获得成功。她在经营过程中也感慨道，做生意真的不是一件简单的事情，现实太残酷了。她不得不花费更多的时间和精力在经营上，也不得不承受更多的风险和挑战。

  吴红玉为帮助其他正在创业中的人，也把自己凉皮的醋水配方分享了出来，也希望有机会能够帮助到创业中迷茫的人。

  将配比好的香料用机器打成颗粒状，用纱布包起来，用1000g开水食用盐80g放入10g香料粉煮20分钟关火即可。

  在吴红玉的创业经历中，我们大家可以看到创业不仅需要勇气和决心，还需要经验和实力。创业者要一直修正自己的经营方式，寻找更好的发展机会，才能够在现实的残酷面前生存下去。同时，在创业过程中也需要付出更多的努力和心血，才能取得成功。总之，创业是一条漫长而充满挑战的道路，要求我们不断地坚持和努力，才可以在一定程度上完成我们的梦想。

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